ส่วนผสมสลัด
1. ผักสลัด
2. เห็ด
3. ผลไม้ เช่น กีวี แอปเปิ้ล มะเขือเทศเชอร์รี่
4. กุ้ง
5. ไข่ไก่
6. เส้นพาสต้า
(เป็นส่วนผสมที่ไม่ได้จำกัดนะค่ะ ตามใจตามปากได้เลยค่ะ)
1. ไข่แดง 2 ฟอง
2. น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
3. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือป่น 1 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
7. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
(สูตรนี้จะออกรสจัดของน้ำส้มสายชูมากๆค่ะ ถ้าใครไม่ชอบลองเปลี่ยนเป็นน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ หรือน้ำมะนาวดูก็ได้นะค่ะ)
สู้ๆๆๆ ^ ^
ขั้นตอนการทำ
เรามาเริ่มทำน้ำสลัดกันก่อนนะค่ะ
นำไข่แดงผสมกับมาสตาร์ด แล้วตีให้ขึ้นฟู
ใส่น้ำตาล / เกลือ / พริกไทยป่น แล้วก็ตีให้ขึ้นฟูจนส่วนผสมละลาย
เรามาเริ่มทำน้ำสลัดกันก่อนนะค่ะ
นำไข่แดงผสมกับมาสตาร์ด แล้วตีให้ขึ้นฟู
ใส่น้ำตาล / เกลือ / พริกไทยป่น แล้วก็ตีให้ขึ้นฟูจนส่วนผสมละลาย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น